いわぞう日記

埼玉県川口市の造園会社です。
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アジサイ
アジサイ
帰宅途中の植え込みに、アジサイが咲いていました。
このアジサイはまだ色が薄いですが、ホームセンターのアジサイは青や紫やピンク色と、鮮やかに色づいていました。
もう、6月になりますね。

| いわぞう | 草花 | 11:42 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
そら豆
ソラマメの天ぷら
5月に入り、千葉から大量に送られたものがあります。
それは、そら豆。
周りの人は好き嫌いが分かれていますが、私は大好きです。
茹でたそら豆も好きですが、掻揚げが美味しくてお弁当に詰めてきました。
そら豆の分厚い皮をむいて、更に1粒ずつの皮をむいて、半分に割きます。でないと、厚すぎて掻揚げが上手く揚がりません。
解凍むき海老を半分くらいに切って、たまねぎを千切りにして、冷水で溶いた天ぷら粉に投入。
あとは大き目のスプーンに掬って、天ぷら油の中に落とすだけ。
衣に軽く色が付いたら完成です。

掻揚げですと干し海老(桜海老)のイメージですが、むき海老のプリプリ感がたまりません。

| いわぞう | 日常 | 15:11 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
スターチス
スターチス
キンセンカを下さった方から、今回はスターチスをいただきました。
画像にはありませんが、紫・ピンクの他に黄色もあります。
白い部分が花で、色の付いている部分がガクです。
花が落ちた後も、ガク部分の色が褪せないため、ドライフラワーとしてよく使用されています。

| いわぞう | 草花 | 17:03 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ツツジ
ツツジ
GWは晴天に恵まれましたね。
私はツツジがたくさんある公園に行ってきました。
北関東なので咲いているかどうか心配でしたが、しっかり咲いていました。

| いわぞう | 草花 | 16:57 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
花壇
花壇
寒暖の差の厳しい季節ですが〜と、よく言われる季節の変わり目ですが、初夏と晩冬が交互にやってくるような差に体がついてきません。
これが、年を重ねるということでしょうか。
お花見後の雪という衣替えもままならない日々ですが、会社の花壇に花が植えられ春を感じました。
このまま暖かくなってほしいものです。
| いわぞう | 草花 | 16:35 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
更新
巾着
ホームページの施工例を更新しました。よろしければ、ご覧ください。

岩瀬造園ホームページ


豆腐を買ってきて、巾着にしてみました。
もう、「肉じゃがだけの女」とは言わせません。
手際が悪く、これだけで1時間かけましたが、ヘルシーかつリーズナブル(材料が豆腐とニンジンとインゲンと鳥ミンチと卵白)しかも、1個で結構お腹に溜まります。

| いわぞう | 日常 | 13:51 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
晩御飯
肉じゃが
冷蔵庫の中がほぼカラッポで(梅干とマーガリンくらい)野菜室にはトマトとニンジン。冷凍庫には何時入れたのか不明の豚肉。根菜ストックはジャガイモとタマネギとサツマイモ。
よし、肉じゃがです。
「得意料理は肉じゃが」という答えがお見合いの常套句だった時代に生まれていれば良かったなと思います。

| いわぞう | 日常 | 14:47 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
川と桜
川と桜
昨年度、この川の緑地帯の管理をしておりました。
ブログにも何度か登場した物件(カゴ+車輪を作成したり、ブ厚い書類作成をしたり)です。
この桜を消毒したんだなぁと思うと、なんだか感慨深いです。

| いわぞう | 草花 | 14:55 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
お花見
お花見
お花見(アップ)
本日はあいにくの天気ですが、土・日はお花見日和でしたね。
土曜にお花見に行ってまいりました。
毎年会社近くの公園の桜を見ていたのですが、今年は少々遠出をしました。

| いわぞう | 草花 | 17:13 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
花と嵐と
サクラ
強風雨で電車は遅れ、現場はストップ。
「春雷」という歌を連想しました。
まだ咲き始めの桜の花が、早々と落ちてしまいませんように。
雨に洗われた桜たち。今週末はお花見に最適となりそうです。

| いわぞう | 草花 | 13:44 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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